שלב א סקר : איזה פרי אהוב על אנשים לרשום 5 דברים טובים בתפוז ליצור פירמידה הכי גדולה מתפוזים מרוץ שליחים עם תפוזים על כף בתוך הפה להכין משהו שימושי ומקורי מקליפות תפוזים להציג פרסומת על פירות הדר לשאול את החניכים מה זה : תפוח זהב! להוציא כמה שיותר מילים מ – תפוח זהב להמר כמה פלחים יש בתפוז תחרות – מי מקלף תפוז הכי מהר שלב ב – בסוף הפעולה להכין מיץ תפוזים ולחלק לחניכים עם הקטע : "כשאמא מקלפת תפוז תמיד יוצא לה שלם נקי ויבש ורק כשאני מקלף יוצא קווטש!" (יהודה אטלס)